Zutaten

  • 220 Tempeh (natur), in 0,5 cm-dicke geschnitten
  • 1 EL Reisweinessig
  • ½ Teelöffel Sesamöl
  • 1 – 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 Teelöffel Koriander, fein gehackt

Zubereitung

  1. Für die Marinade alle Zutaten gut verrühren.
  2. Tempehscheiben in die Marinade geben.
  3. 10 – 20 Minuten in der Mischung ziehen lassen.
  4. Bei mittlerer Hitze goldbraun und knusprig braten.

Guten Appetit!

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