indonesisch – traditionell – hausgemacht
Die indonesische Küche ist einzigartig. Neben Reis spielen auch Fisch und Meeresfrüchte eine wichtige Rolle da Indonesien ein Inselstaat mit zahlreichen Küstenregionen ist.
Die am häufigsten verzehrte Fleischsorte ist Huhn. Schweinefleisch, da Indonesien grösstenteils ein muslimisches Land ist, ist eher selten anzutreffen. Ein grosser Teil der Speisen wird mit Sojasosse oder Kokosmilch und auserlesenen Gewürzen verfeinert. Bohnen und anderes leckeres Gemüse ergänzen die Gerichte. Exquisite scharfe und süssliche Sossen runden die Speisen perfekt ab. Reis gilt als Grundnahrungsmittel. Tempeh wird in einer Vielzahl von Variationen angeboten. Die köstlichen Desserts sind aussergewöhnlich.
Erleben Sie unsere reichhaltigen indonesischen Produkte aus traditioneller Herstellung.
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aa happiness is homemade GmbH wurde im Mai 2019 gegründet. Der Firmensitz befindet sich im Kanton Zürich. Wir haben uns der Herstellung von feinen indonesischen Lebensmitteln verschrieben. Unsere Produkte stellen wir in liebevoller Handarbeit her. Was wir tun, tun wir mit Leidenschaft.
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